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DECORS ET PRESENTATIONS. : Assiettes, plats, buffets froids, by Jean-Pierre Legland Olivier Dugabelle
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Détails sur le produit
Broché: 174 pages
Editeur : Editions BPI (1 décembre 2004)
Langue : Français
ISBN-10: 2857080735
ISBN-13: 978-2857080732
Dimensions du produit:
28,1 x 1 x 21 cm
Moyenne des commentaires client :
2.0 étoiles sur 5
1 commentaire client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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Bon et beau livre mais il est dépassé dans les decorations, dans le dressage.Mais il fait à mon avis partie des livres utiles à avoir lu.
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